いしだのウェルカムドリンク

明日からお客様がご到着の際に、ご提供いたしますチェックインの際のウェルカムドリンクの最終チェックが行なわれました。

これまでの抹茶に変わりまして、シャンパンとハーブティーのご提供となります。シャンパングラスのどのくらいまで注ぐのがいいか？お客様にとって適当な量はどのくらいがいいか？を、若旦那・担当者・板長などがロビーに集まっていろいろ意見を出し合いました。

つけ合わせのフルーツをどのようなものしたらよいか、板長がいくつか作ってくれて、シャンパン・ハーブティーにあうものをそれぞれ選びました。

若旦那は「どれどれ」とシャンパンを飲みながら、話し合っているうちにすっかり出来上がってしまい、上機嫌になっていました。

明日から、ハーブティー・シャンパンのサービスが始まります。

※茶室でのウェルカムの場合は、お抹茶のご提供となりますが、ご希望の客様にはハーブティー・シャンパンもお出しいたします。