明日から、石苔亭いしだのスタッフは2班に別れて、バリ島へ研修旅行へ出かけます。海外旅行は始めてというスタッフがほとんどでしたが、パスポートもなんとか全員揃っていざ出発です。
今回の研修旅行の目的は「なにもしない贅沢を味わう」ことです。私と若旦那は、1班と2班に同行するため今度日本へ帰ってくるのは2月4日です。この仕事についてからこんなに長い期間旅館を留守にしたことがないので不安ですが、1年間、ほとんど休みがなかった自分へのご褒美だと思って、やりかけの仕事のことや、帰ってきたら山積みになっているであろう書類の山のことは忘れて、ひたすらのんびりしてこようと思っています。
「若女将の日記」もしばらくお休みさせていただきます。ごめんなさい。
そのかわり、今度、皆様にお会いできるときには、たくさんのお土産話をもってくることができると思います。
若旦那がずっと前から言っていた「一番サービスマンにとって大切なことは、体感して実感することだ。」という願いが、こうして本当にスタッフ全員での研修旅行として実現できたことに大きな喜びを感じます。
私たちスタッフがまず「なにもしない贅沢」を味わうことが、お客様へのより高いサービスを行なうための一番の近道です。
楽しく、のんびりと、和気藹々と、せっかく作ってもらったこの時間を満喫して、これからの石苔亭いしだのサービスに役立てることが出来るように研修してきたいと思います。
それでは行ってまいります。
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