お客様が望む滞在時間とは･･･。

石苔亭いしだではチェックアウトが１３時となっております。これは旅館の朝食を食べてすぐのチェックアウトでは、お客様がゆっくりできないだろうと考え、今から８年前に思い切ってアウトの時間を延長してみたことがきっかけです。最初は多くのお客様が旅館のチェックアウトは１０時が当たり前だと思っていて、１３時まで滞在される方は少なかったのですが、最近では朝食が終わって二度寝を楽しまれたり、お風呂に何度も入られたり、お昼食を食べてゆっくりチェックアウトされたりするお客様も増えてきて、石苔亭いしだの時間を存分に楽しまれるお客様が増えてこられたことを嬉しく思っています。

その後、登場しましたのが「３９時間ステイ」です。

仕事に追われる毎日の中で、なかなか連休を取るのは難しいというお客様を対象に、仕事が終わったらそのまま旅館へ直行してしまおう･･･という発想のもと生まれたのがこの滞在プランです。まるまる一日旅館で過ごす贅沢は、２泊以上して初めて味わえる時間の贅沢です。どれだけ朝寝坊しても大丈夫。起きた時間からの遅い朝食。その後にゆっくり温泉に入って昼間からビールを飲みながら日頃なかなか読むことのできなかった本を読んだりして。忙しい毎日に追われてついつい忘れていた「自分らしい時間」を取り戻す為の３９時間ステイ。３９時間になぞらえてマイサンキュープランと名付けられたこのプランは「自分にありがとうをあげよう」がテーマの石苔亭いしだならではの特別プランとして、今でも多くのお客様に愛されている宿泊プランです。

さて、この度、通常の２２時間ステイ、３９時間ステイに続き、石苔亭いしだの新しい滞在時間の提案の話が若旦那からされました。

「もう、この国の国民は昼夜関係なく２４時間体勢で働き続けている。そんな中で、旅館の滞在だけが固定というのはおかしい。それぞれのお客様のニーズにあった滞在時間のあり方を本気になって考えなくてはならない･･･。」

若旦那から提案された新しい石苔亭いしだの滞在時間とは･･･。

明日の若女将の日記の中で詳しくお話します。