友人の結婚祝

昨日は私共が親しくさせていただいている友人が宿泊にいらしてくださいました。群馬県谷川温泉でご活躍されている「仙寿庵」の若夫婦です。旅館業に携わりながら私達のように経験の浅い者にとって、数少ない同業者の良き友人です。

というより先輩として、いろいろ相談にのって頂いております。以前は石苔亭いしだの社員旅行でも研修に宿泊をさせて頂きました。本日はお二人の結婚記念日をお祝いしに石苔亭いしだまで足を運んでくださいました。

ささやかではありますが、お祝いの気持ちと、日頃お世話になっている感謝の気持ちを込めて若女将手作り「バナナシフォンケーキ」を製作してみました。全然上手では無いけれど、気持ちだけは････でゆるしていただきます。自己満足です。スミマセン。でも実は、私なりには良く出来たと！思っているんですよね。（笑）