バリ島研修旅行1班4日目

今日で1班のメンバーは帰国です。

昨晩は夜の10：00からミーティングが海辺のテラスで行なわれ、若旦那からこんな話がありました。

「なにもしない贅沢を味わっていますか？石苔亭いしだに持って帰るお土産はできましたか？」

2日目に見学をした2つの一流ホテルは、本当に凄いの一言につきました。私たちが宿泊しているホテルはそのホテルに比べますと、ちょっとグレードは落ちます。しかし、バリ島のどのホテルにも共通しているものがあります。それはスタッフの笑顔であり、贅沢に流れている時間であり、頬をなでる風です。価格の違いによって部屋やアメニティーは変わるかもしれませんがそれらは変わりません。

同じように私たちの旅館は、バリ島のホテルと同じ施設を作ることは出来ません。しかし、ホスピタリティーという点で私たちのもできることがたくさんあると感じました。

今日は朝から天気もよく、スタッフは研修旅行最終日をそれぞれの楽しみ方で過ごしていました。これからの石苔亭いしだがどう変わっていくことができるのかが勝負です。

深夜12：00の飛行機で1班のメンバーは帰り、2班のメンバーは12月31日にバリ島へ到着します。私はその間、バリ島にずっといてあれこれと考えをめぐらせていようと思っています。