来年に向けての石苔亭いしだのテーマは「滞在できる旅館空間」です。39時間ステイのできる「マイサンキュープラン」も12月から始まり、多くのお客様よりお問い合わせをいただいております。
私が以前に訪れたバリ島やハワイで感じた「風」や「薫り」を私たち石苔亭いしだでも、ゆっくり流れる旅館での時間の流れの中で、いかに感じていただくことができるかと考えたときに出た答えが「プライベート庭園」の造成でした。
客室から他の客室が見えてしまうということで、2年前私たちスタッフが3日間かけて手作りで設置した竹の柵も、ところどころ修理が必要となってきました。少しずつ庭屋さんにお願いをして竹垣の修理をしながら、客室から出て外でお茶を飲んだり、遠くの山を見上げることのできる個別の庭を現在作っています。
「今朝はお天気もいいので外でご朝食でもいかがですか?」
そんなお声ができたら素晴らしいと思います。
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