9月9日は中村屋の10周年です。今日はカリフォルニヤから帰国された中村栄利さんと奥様の麻衣子さんと長女ソラナちゃんが石苔亭いしだへお越しくださいました。
「祝 10周年と海外進出 サイコーです!!」
と書かれたメッセージと共にケーキとワインでお祝いです。若旦那と娘もご一緒させていただきました。私は久しぶりに長田板長の料理をいただき、感激でした。
松茸コースの料理だったらしく、松茸いただいちゃいました。松茸も美味しかったですが、何より家族ぐるみで友人と話しはずみながらお酒を戴き、お料理をいただくことが、とても幸せに感じました。日頃とは違う料理の美味さを一層感じさせます。
さて、中村さんにとてこの10年はどんな10年だったのでしょう。20代という若さで、自分の哲学を持ち、自らの力で努力を積み重ね、結果をつくり上げてこられた方です。今では一流シェフの仲間入りをされ、なおかつ世界に向けて挑戦し始めました。
私からしたら、中村さんは成功者で、こうして親しくさせていただいていることも恐れ多いことと感じる一瞬も多々あるくらいです。
カリフォルニヤでの出店や生活は、中村さんの社会人になってから求めていたことだと伺いました。学生時代をすごしたカリフォルニアが好きなんだそうです。カリフォルニアは中村さんが求めるライフスタイルを実現できる土地だと、お伺いいたしました。中村さんはたった一人の自分だけの意思とぞ力で、今の自分を手に入れてこられています。明確な夢を持ち、実現に向かって貫き通してゆく姿勢!!
本当にすばらしいことです。カッコイイです。私は本当に尊敬します。そんな方々と親しくさせていただいているんですから、私も何か手に入れたいですね。これが自分です!と表現できる姿を手に入れたいです。
10周年のお祝いではありますが、私達からできることは喜びを分かち合うぐらいのことで、手本となる姿を見せていただき、周りにいる私達の方が沢山のエネルギーをいただいています。
ケーキでお祝いするところの写真が載せられなくて残念です。
中村屋ファンのひとりです。
9月9日の10周年限定らーめんも海老名本店で頂いて来ました。
それに店内が10年間のメモリアル写真館となって
中村屋の10年間の歴史が一目で分かるようになっております。
もちろん中村屋キャラバンの写真も有りましたよ。
展示は今月いっぱいの予定だそうです。
関東にお住みの方、もしくは関東にお越しの際はお見逃し無く!
投稿情報: のぐりん | 2009年9 月12日 (土) 11:02